Bodenschneidstrasse 1+3  - 83707 Bad Wiessee
Tel: 08022 / 865700 Fax: 08022 / 865728
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Bei uns koch der Chef persönlich und das mit großer Sorgfalt und viel Liebe zum Detail. In seiner Küche werden nur frische Produkte angeboten, die erst bei Bestellung schonend zubereitet werden.  Karsten Held erhielt zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität. Unter anderem den Gastronomiepreis 2011.                                                       

Die Gesunde Küche steht im Hotel am Kureck an 1. Stelle

Durch die Verwendung von Vollwertprodukten und  Nahrungsmitteln mit niedrigem glykämischen Index, können Sie sich bewusst und gesund ernähren und werden sich dabei wohlfühlen.  

Dank des Arbeitskreises Landwirtschaft und Gastronomie in Zusammenarbeit mit dem Amt für Landwirtschaft und Forsten Miesbach, sind wir in der Lage unseren Gästen regionale Produkte von höchster Qualität anzubieten: Fleisch und Geflügel, Wild und Fisch, Obst und Gemüse, Eier, Milch und Käse.

Auf speziellen Wunsch bieten wir auch Wildkräuter-Führungen mit extra ausgebildeten Kräuterpädagogen der Hauswirtschaftsschule an. Anschließend werden die gesammelten Wildkräuter gemeinsam zubereitet.